9 Kek Kukus 7-up

Kek Kukus 7-up ni aku wat just before merayap...buat pun 1/2 batch sebab takut tak habis kena masuk esbok...nak bawak makan dalam kete, tak sesuai kot...sebab it;s a bit on the crumbly side, kang abis berkecah, tak der saper nak vacumm interior kete nanti..

The cake is a little like apam mekar, minus the santan taste..apapun sedap makan sambil hirup teh o..tak der teh, kopi pong ok, tak der kopi, air kosong lah..sebab a little on the dry side..

Ni sesajer nak bilang scheduled post ya..tuan tanah lagi merayap, tengah rilek, makan, jenjalan agaknya..tak pi jauh, dekat jer, dah sememangnyer coti dah abis... :)

ok selamat sejahtera, saper2 rajin, tolong siram pokok umah aku ek..aku rasa, jiran sebelah aku tu pun jenjalan arr, coz nak mintak tolong dia, aku tengok umah dia gelap gulita tadi..hai la pokok, ko sabar ekk kalo tak dapat minum air, jgn ko kering terus...

Recipe amik from Azlita Aziz thanks dear..

KEK KUKUS 7up

By: mrsdayat

Ingredients ( loyang 4 segi 9" )

5 biji telur

220 gram gula

150 g Tepung Cake (Bluekey)

150 g Tepung Gandum

1/2 sudu besar ovalette

180ml - 7- up/Cream Soda

2 sudu besar susu pekat

pewarna merah,biru,hijau

Method

Pukul telur dgn gula sampai kembang 

masukkan ovalette , pukul lagi. 

Masukkan tepung diselang selikan dgn air 7 - up tadi.kemudian masukkan susu pekat, kacau sebati 

Bahagikan adunan kpd 3bhgn utk dibubuh color.kukus selapis demi selapis. setiap lapis lebih kurang 7 minit 

*utk elak air kukusan menitis atas permukaan kek, tutup loyang ngan aluminium foil atau balut tutup pengukus ngan kain.